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                牢记初心使命,打造师生幸福食堂

                信息来源:本站 | 发布日期: 2019-11-28 09:20:14 | 浏览量:22063

                  11月15日,常州工指甲也生长了学院举办了第一届基本大伙技能比赛,常奥餐饮常工院项目部对此次比赛高度重视,收到参赛邀请后立即组织技术力量,积极进行比赛准备工作。

                  此次技能大赛分为基本刀工竞赛、校园团餐竞赛★以及点心制作竞赛三个大项,从厨师时候基本功、面点阴离殇作为血阴制作能力以及团餐配餐和加工制作能力等多个方面考验参赛单ㄨ位的技术力量和专业〇管理能力。

                  比赛邀请了资深级中国烹饪大师、国家职业技能竞赛裁判员潘国庆先生、王劲先@生担任专业评委;化工与材料工程学院办公室主任♀赵红老师担任教师评委;校学生会主席及食堂义务监督♀员担任学生评委。

                  经过现场激烈的比拼,常奥餐饮以卓绝的专业态度和绝对的技№术实力赢得了“团体一等奖”和“最佳╱基本功奖”两项重磅荣』誉,充分体现了常奥餐饮“不忘初心,全心全意为师生∏服务”的企〓业宗旨,展示〓了常奥餐饮在团餐领域“科学发展、精益求精”的专业追求。常奥餐饮也将以此次比赛为依托,继续提升专业技术力量▂和管理能力,为服务单位提〒供安全、美味、温馨的餐饮服务。



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